Les Grangeons de l'Albarine, Combernand, La Cluse des Peintres, 2020

Au pied de la Roche de Narse, au fond d'une vallée perdue au milieu du Bugey, Luc Bauer travaille avec passion à réhabiliter de superbes terroirs longtemps oubliés. Sur ces côteaux vertigineux aux sols de calcaire et de cailloux, agrippés à des pentes escarpées, la viticulture tient de l'exploit, et signe la détermination de ce vigneron.

Pour ne pas se faciliter la tâche, Luc fait le choix, dès les débuts du domaine en 2011, d’entamer une conversion à l’Agriculture Biologique, désormais certifiée sur les 3 hectares du domaine. L’usage de pratiques de biodynamie permet aux cuvées de Luc d’exprimer encore plus fidèlement l’identité de ce terroir si particulier, qui derrière son apparente hostilité, recèle richesse et générosité.