Egon Müller, Scharzhoberger Aüslese, 2017

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Domaine mythique de la Sarre dont les plus grands vins s’arrachent à prix d’or, Egon Muller est situé à Wiltingen, sur la Sarre, à proximité de sa confluence avec la Moselle. Dans la famille Muller on se prénomme Egon de père en fils depuis cinq générations. Egon V est en charge du vignoble familial dont le cœur est constitué par les 8,5 hectares de vignes situées sur la fameuse colline schisteuse du Scharzhofberger, exclusivement plantées de Riesling dont 3 hectares de très vieilles vignes non-greffées.

Le Riesling Auslese d’Egon Muller est unique, sûrement parmi les plus grands vins liquoreux au monde. Cette dénomination en Allemagne, correspond à une sélection de grains nobles, avec des raisins légèrement plus sucrés que le Spätlese. C’est un vin à la fois très gourmand mais avec une finesse et une tension remarquable apportées par les sols calcaires de Mosel. Il pourra être gardé plusieurs décennies.

Parker : 98

98

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  • grape_type
    Cépages
    Riesling
  • wine_type
    Type de vin
    Demi-sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • Allemagne
  • Moselle
  • DE3A
  • Egon Müller
  • Scharzhofberger Riesling Aüslese
  • 2017
  • Agriculture Conventionnelle
  • 13
  • 1DEDE60033875
Domaine

Egon Müller

  • Pays
    Allemagne
  • Région
    Moselle
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