Clos du Marquis, Saint-Julien, 2005

Le Clos du Marquis 2005 se veut tout de suite séduisant avec une robe bien empourprée et un nez irrésistible de confiture de fraise des bois. L’entrée en bouche révèle de la rondeur avec ce qu’il faut d’enrobage au niveau du tanin. Ce Clos du Marquis est déjà délicieux, d’autant que les nuances menthées et poivrées en fin de bouche sont irrésistibles. Pour en profiter pleinement, il convient de carafer ce Clos du Marquis 2005 une heure, les effluves au moment de la mise en carafe constituent un grand moment.