-
CépagesMerlot
-
Quand le consommer2016 - 2035
-
Type de vinSec
-
Température idéale16°C
-
L'accord parfaitChapon aux cèpes, Chevreuil.
Château Lagrange, 2003
Totalement situé sur la commune de Saint-Julien, le vignoble de Château Lagrange s’étend sur 118 ha de vignes en rouge d’un seul tenant plantées sur deux croupes de graves, orientées Nord-Sud. Le domaine possède un sous-sol argilocalcaire, un sol silico-graveleux, et le climat y est tempéré et océanique.
Le nez est complexe avec un beau bouquet d'arômes (violette, rose, cerise noire et poivre). Un nez qui dégage des saveurs envoutantes. La bouche offre une attaque puissante et vive. La matière de ce vin et ample et suave avec des tannins souple et mûrs. La finale est profonde et longue.