"Le millésime 2015 ou l'éclatante confirmation d'un très grand terroir! Le vin présente une belle couleur rouge grenat sombre. Le nez du Quintus est à ce stade un peu fermé. Après quelques moments dans le verre, la magie de l'aération opère, en révélant la complexité du vin riche d'arômes de fruits rouges et noirs, à la maturité juste."
Commentaire de La Revue du Vin de France :
"Quintus passe un cap, en cohérence et en profondeur. S'appuyant sur une remarquable qualité des tanins, il déploie un fruit tendu et suave à la fois. Seul bémol: une générosité en alcool assez voyante."
Pourquoi acheter ce vin ?
- Des nouveaux propriétaires, une nouvelle philosophie. - Avec cette acquisition, Château Quintus prend tout naturellement sa place aux côtés des grands vins de de Château Haut-Brion et Château La Mission Haut-Brion rouges et blancs pour devenir le 5ème dans cette illustre famille. - Savoir faire de la famille Clarence DILLON. - Pour la première fois en 2012 et ce pour une meilleure sélection des raisins, une machine à tri optique a été utilisée. Les merlots des parcelles précoces ont donné des vins d’une étonnante richesse. - 2013 est le premier millésime où le château a incorporé les raisins du Château L’Arrosée (Saint Emilion Grand Cru). En résulte un bond significatif en terme de qualité.
https://www.lavinia.com/fr-fr/saint-emilion-chateau-quintus-2015-tinto-0-7539589Château Quintus, 2015https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/4/2/42c1ca51187b297d59e828f1a8532230f826d529fa8a82d4eeb16dcd41b5d812.jpeg175.704001outofstock175.7146.42-0-0.0040009999999882000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/4/2/42c1ca51187b297d59e828f1a8532230f826d529fa8a82d4eeb16dcd41b5d812.jpeg/Tous les produits/Château Quintus/Tous les produits/Vins/France/Bordeaux/Saint-Emilion/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Foire aux Vins - Grands vins et Raretés/Tous les produits/Cuvées Orphelines (dernières bouteilles)/Tous les produits/Foire aux Vins - Grands vins, raretés et vieux millésimes/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bordeaux/Tous les produits/Bordeaux de Noël/Tous les produits/Lavinia Days - Vins/Tous les produits/Lavinia Days - Grands Vins /Tous les produits/Lavinia Days > 20%/Tous les produits/Lavinia Days >30%/Tous les produits/Lavinia Days - Toute la sélection2021-05-27T00:14:35+0000
Achetez Château Quintus . . 2015 0,75 au prix de 175.7 €. Vins rouges, blancs, rosés, de Bourgogne, de Bordeaux, ou d'ailleurs, tous les prix, n'hésitez plus, c'est chez Lavinia !
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Type de vin
Sec
L'accord parfait
Côte de boeuf grillée, cuissot de chevreuil aux cèpes, foie gras de canard en cocotte.