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CépagesMerlot
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Quand le consommer2013 - 2033
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Type de vinSec
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L'accord parfaitPigeonneau
Château Mouton Rothschild, 2002
De tous les premiers crus, ce Mouton Rothschild 2002 est celui qui présente l’une des robes les plus profondes. Il se compose de 78% de cabernet-sauvignon, de 12% de merlot, de 9% de cabernet franc et 1% de petit verdot. On y retrouve les arômes de cassis, de cacao, de cèdre, de cigare avec une note poivrée. En bouche, voilà un Mouton Rothschild 2002 qui surprend par rapport à l’image que l’on se fait de ce millésime. En effet on a de la puissance, de la densité et de la volupté avec un tanin montant et une finale sur le cigare absolument délicieuse.