Château Mouton Rothschild, 1986

Ce classique Mouton Rothschild présente une robe rubis avec des franges orangées. Le nez se révèle serré à l’ouverture, c’est pour cela qu’il convient de le carafer au moins deux heures avant le service pour qu’il nous dévoile ses flaveurs de réglisse, de cèdre et de tabac brun, la bouche offre à la fois de la volupté en attaque et un tanin ferme enveloppant en son centre. C’est au second verre que ce Mouton Rothschild 1986 prend toute sa mesure et rayonne véritablement en bouche.