Château Haut-Bages Libéral, 5ème Cru Classé, 2011

FRPauillac5ème Cru Classé
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Le nom de Château Haut‐Bages Libéral a deux racines. La famille Libéral régissait le domaine dès le début du XVIII ème siècle. Courtiers de père en fils, ils vendaient à l’époque, la majeure partie de la récolte aux Pays‐Bas et à la Belgique. Leur nom accolé à la désignation topographique, leur a valu longtemps d’être conviés aux tables des partis politiques du même nom à travers le monde. Au fil du temps, ces fins connaisseurs ont réuni les meilleurs terroirs de Pauillac. C’est ainsi que ce cinquième Cru Classé en 1855 possède aujourd’hui la moitié de son vignoble accolé à celui de Château Latour et l’autre moitié derrière Château Pichon Baron, situé sur les hauteurs du lieu‐dit « Bages », grand plateau au sud de Pauillac.  

Le vin obtenu présente à la fois de la puissance et une très belle élégance. Les tanins sont mûrs et soyeux en bouche. Un très bel équilibre qui nous permet de classer cette année parmi nos millésimes classiques.

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  • grape_type
    Cépages
    Merlot
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2016 - 2035
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Filet de chevreuil.
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Bordeaux
  • Médoc
  • Château Haut-Bages Libéral
  • 5ème Cru Classé
  • 2011
  • Biodynamie
  • 13
  • 1FRBOR0017431
Domaine

Château Haut-Bages Libéral

  • Pays
    France
  • Région
    Bordeaux
  • Production totale
    170 000
  • Taille du domaine
    30 hectares
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Products of Domaine