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CépagesMerlot
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Quand le consommer2015 - 2041
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Type de vinSec
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Température idéale16°C
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L'accord parfaitFilet de bœuf
Château Rauzan-Segla, 2ème Cru Classé, 2008
Ce Château Rauzan Ségla arbore une robe profonde d’un beau rubis avec des reflets pourpres. On en apprécie son nez de pivoine et d’épices, le vin oscille en bouche entre ouverture et fermeture, on sent la très grande race, il faut donc le carafer trois heures avant le service. On sent alors les tanins de grand style, avec le raffinement habituel du cru et ce qu’il faut en énergie. Le potentiel de ce Rauzan Ségla est digne d’éloges, car on sent une petite réserve dans l’assise finale qui se révèle de bon augure. Château Rauzan Ségla, il est complet dans sa définition.