Les Vins du Léman, Quintessence, 2019

Dominique Lucas cultive ses vignes en Savoie depuis 2014, date à laquelle il a reprit le vignoble voué à l'abandon. Le domaine s'étend sur 7.5 hectares réparti sur 3 appellations ; Crépy, Marignan et Marin. Quintessence 2019 se disingue par son caractère frais, équilibré en fruit. Au nez, le vin révèle des arômes de fruits blancs et jaunes avec des notes de miel ainsi que des amandes grillées. En bouche, la fraîcheur et la minéralité se font ressentir. C'est un vin disposant d'un excellent rapport qualité prix.