Le Clos des Fées, Les Sorcières, 2021

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SKU
1FRLR00043899

Vin très jeune, éclatant d’énergie, profil aromatique «fruits frais». Couleur soutenue,
arômes de fruits rouges intenses, impression « pulpeuse » en bouche, finale rafraîchissante,
tannins doux, fins, ronds et virils à la fois, agréablement « rustiques ». Vin généreux mais frais, impression de buvabilité et de plaisir maximal. Délicieux dès la mise en bouteille, dans l’année, lorsque le vin est sur le fruit, deux à trois ans possibles de bonification en bouteilles.

  • grape_type
    Cépages
    Grenache
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2022-2026
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    16-18°C
  • pairing
    L'accord parfait
    une escabèche de rougets, pain à la tomage, jambon
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Languedoc-Roussillon
  • Le Clos des Fées
  • Les Sorcières
  • 2021
  • Agriculture Conventionnelle
  • Argileux
  • 13,5
  • 1FRLR00043899
Domaine

Le Clos des Fées

  • Pays
    France
  • Région
    Languedoc-Roussillon
  • Production totale
    100 000
  • Taille du domaine
    30 hectares
  • Année de création
    1997
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