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CépagesGros Manseng, Petit Manseng
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Quand le consommer2021-2026
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Type de vinSec
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Température idéale12-14°C
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L'accord parfaitBlanquette de veau, Poulet, Poisson grillé, fromage
La dégustation
La robe présente une très belle couleur dorée, avec des nuances argentées et vertes.
Au nez, il présente des arômes fruités (d’agrumes, de kiwi, de papaye, et d’ananas) sur des notes de chèvrefeuille, aubépine et de fleurs blanches.
En bouche, l’attaque est mielleuse et suave reprise rapidement par de la fraîcheur. On retrouve de très beaux arômes floraux et fruités.