Ramos Pinto, Lágrima

Fondée par Adriano Ramos Pinto en 1880 pour exporter des vins au Brésil, cette maison produit, grâce au nombre de domaines qu'elle possède, une large gamme de vins, en sélectionnant dans chaque cas les raisins les plus appropriés.

Le Porto Lagrima est issu des jus de goutte - d'où son nom - produits avec des raisins blancs récoltés à un moment de grande maturité. C'est un vin unique, où qu'on le trouve, avec une belle couleur dorée et une grande densité, avec des arômes de raisins très mûrs et des notes d'agrumes et de caramel. Séduisant par sa douceur, l'alcool lui donne de la chaleur et son acidité équilibre l'ensemble. Un vin qui convient aux desserts crémeux et à certains fromages.