G.D. Vajra, Langhe DOC, Pinot Nero, 2021

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SKU
1ITITM0044962

La Famille Vajra élabore des vins respirant le terroir du Piémont. Face à l’interdiction de planté des vignes du cépage Nebbiolo à 497 mètres d’altitude, ils décidèrent de planter un cépage adapté à ce type de climat : le Pinot noir.

Cette cuvée élaborée entièrement à partir de Pinot noir est ainsi un hommage à ce cépage typique de Bourgogne.

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  • grape_type
    Cépages
    Pinot Noir
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    16°C - 18°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Bœuf, Volaille, Gibier, Veau
Fiche technique
Fiche technique
  • Rouge
  • Italie
  • Piémont
  • G.D. Vajra
  • Pinot Nero
  • 2021
  • Agriculture Biologique
  • 14
  • 1ITITM0044962
Domaine

G.D. Vajra

  • Pays
    Italie
  • Région
    Piémont
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