Clos Canarelli, 2021 Rosé

Issue d'un assemblage de sciaccarellu (50%), niellucciu (30%) et de granache (20%), le Clos Canarelli Rosé navigue entre un nez très fin et une bouche à la fois épicée et fruitée (fraise, groseille, agrumes).

En 1993, Yves Canarelli succède à son père à la tête du domaine Clos Canarelli. Entre mer et montagne, il restructure les vignobles familiaux et les convertit en viticulture biologique et biodynamique. Les cépages de Syrah, Vermentinu, Nielliciu et Grenache sont bercés par le doux climat méditerranéen et profitent des vents fréquents et de l’ensoleillement exceptionnel du Sud de la Corse.