Située à l’extrémité orientale de la Castilla-La Mancha, jouxtant les vignobles du Levant, cette jeune appellation a su faire parler d’elle grâce à l’émergence récente d’une production de qualité. Le climat y est clément avec des températures très raisonnables en été qui permettent de produire des cuvées surprenantes de fraîcheur. Les vins de Manchuela mettent, entre autre, à l’honneur le cépage bobal, capable de produire des vins rouges fruités comme des cuvées plus structurées.
