Le vin se déploie dans le verre avec des arômes de pomme verte, de fleur d’agrumes et de coquille d’huître, suivis d’un palais corsé et acidulé avec un incroyable mariage de texture et d’acidité. La finale est longue, pierreuse et joliment délimitée.
https://www.lavinia.com/fr-fr/domaine-pattes-loup-les-beauregards-201867846Domaine Pattes Loup Premier Cru Les Beauregards 2018 0,75https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frbou0043912.jpg60.300001outofstock60.350.25-0-1.0000000045807E-6000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frbou0043912.jpg/Tous les produits/Domaine Pattes Loup/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Chablis/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Les confidentiels/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne2022-03-08T10:47:25+0000
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Cépages
Chardonnay
Type de vin
Sec
Température idéale
12°C
L'accord parfait
Poissons, Blanquette de veau, Tajine
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Bourgogne
Chablis et Grand Auxerrois
Domaine Pattes Loup
Les Beauregards
Premier Cru
2018
Agriculture Biologique
12,5
1FRBOU0043912
Domaine
Domaine Pattes Loup
Véritable star du vignoble de Chablis , Thomas Pico se consacre à ses quelques hectares à la manière d'un jardinier, via un travail minutieux des sols, des vendanges manuelles, et des rendements très limités. Ses flacons sont recherchés en France et dans le monde entier.
CépagesChardonnay
Type de vinSec
Température idéale12°C
L'accord parfaitPoissons, Blanquette de veau, Tajine