Domaine Marchand Frères, Très Girard, 2019

Le domaine Marchand et frères est un petit vignoble fondé en 1813 à Morey-Saint-Denis. En 1999, Denis Marchand reprend le flambeau en devenant la 7ème génération de viticulteurs cultivant les 9 hectares de la propriété. Certifié HVE3, le terroir si spécifique de la Côte de nuits se retrouve valorisé et magnifié par 16 cuvées confidentielles produisant respectivement entre 300 et 900 bouteilles chacune.

Avec une production inférieure à 900 bouteilles, ce Morey-Saint-Denis "Très Girard" 2019 nous offre un vin de grande qualité, une belle année en Bourgogne, qui nous permet de retrouver des arômes d'agrumes, de minéraux et de vanille. Un vin tendu très rafraîchissant avec beaucoup de finesse.