Mas Asturias Massuria 2016 0,75

Massuria, comme on appelle le vin, est fait par un humble vigneron, dévoué corps et âme à la vigne et avec un CV impressionnant, il a notamment travaillé pendant plusieurs années sous les ordres d'un des grands maîtres de l'œnologie mondiale, Jean Claude Berrouet, œnologue au Château Petrus.

Le projet a maintenant 10 ans et pendant ce temps, la viticulture traditionnelle s'est développée dans un vignoble privilégié, avec une moyenne d'âge de 70 ans où tout le travail est fait à la main. Nous vous recommandons de l'ouvrir une demi-heure avant la consommation afin qu'il puisse s'ouvrir et exprimer toute sa complexité.