Jean-Michel Gerin, Champin Le Seigneur, 2020

Cette cuvée de Côte-Rôtie Champin Le Seigneur est un assemblage de différents terroirs de la région avec une majorité de parcelles situées au nord de l'appellation. Les vignes exposées au sud et à l'est évoluent sur des coteaux et des sols de micaschistes. Composée à 95% de syrah et 5% de viognier, cette cuvée a macéré 3 semaines en cuves inox avant d'être élevée en barriques durant 22 mois. La robe sombre de cette cuvée Champin le Seigneur du domaine Jean-Michel Gerin s'ouvre sur un bouquet de fruits rouges et de griotte. Fin et équilibré, le vin présente une jolie longueur en bouche.