Cette cuvée du domaine de Cumelle est constituée de Syrah et viognier. L’élevage est réalisé en barrique de plusieurs vins. Le nom de cette cuvée « Nane » fait référence à la grand-mère du propriétaire de ce domaine. Une superbe Côte-Rôtie épicée, gourmande et puissante.
https://www.lavinia.com/fr-fr/cote-rotie-grand-saint-cyr-nane-cumelle-2019-tinto-0-75-1frrho004543269726Domaine de Cumelle, Grand Saint Cyr Nane, 2019 https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frrho0045432.jpg55.692001instock55.6946.41-0-0.0020009999999999000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frrho0045432.jpg/Tous les produits/Grand Saint Cyr/Tous les produits/Vins/France/Rhône/Côte-Rôtie/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/La Boutique de Noël LAVINIA/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Rhône/Tous les produits/Vins de fête2022-07-07T12:51:02+0000
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Cépages
Syrah, Viognier
Quand le consommer
garde : 15 ans
Type de vin
Sec
Température idéale
17-18°C
L'accord parfait
Ragoût aux truffes, Bœuf bourguignon, Souris d’agneau , Fromage
La dégustation
Une belle robe rubis. Au nez les caractéristiques classiques du terroir de Côte Rôtie. En bouche, une fraîcheur qui résulte des amplitudes de température des mois de la fin de saison et une belle complexité. Il allie finement la puissance de la Syrah (93%) et l'élégance du Viognier (7%), avec une pointe de réglisse.
CépagesSyrah, Viognier
Quand le consommergarde : 15 ans
Type de vinSec
Température idéale17-18°C
L'accord parfaitRagoût aux truffes, Bœuf bourguignon, Souris d’agneau , Fromage
