Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot, 2015

Pierre Damoy est en charge de cet illustre domaine familial de 10 hectares depuis 1992. Au fil des années, ce vigneron passionné a su tirer le meilleur de son superbe terroir et donner harmonie et finesse à ses bouteilles. Le Clos Tamisot offre une trame serrée, mais accompagnée d'une belle finesse et d'un fruit éclatant. On retrouve des arômes de réglisse et de cerises bien gourmandes. Ce vin est un des plus fameux du domaine et peut-être l'un des meilleurs gevrey-chambertin.