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"Pointe fumée, notes de tabac, de cacao, tanins raffinés et francs. A encaver ou à déboucher aujourd'hui." 93/100 La Revue du vin de France
Le Clos de la Barthassade, créé en 2014 par Hélène et Guillaume Barron, est situé à Aniane, au cœur des Terrasses du Larzac. Impressionnés depuis toujours par la qualité des vins provenant de cette région, le choix des Terrasses du Larzac s’est imposé comme une évidence : grande expression, fraîcheur et gourmandise.
Ce domaine de 11 ha est composé de plusieurs îlots de vignes plantées sur des terrasses calcaires. Le vignoble est travaillé en Agriculture Biologique et Biodynamique, avec une majorité de travaux effectué manuellement afin de respecter le végétal et la vie des sols.
https://www.lavinia.com/fr-fr/clos-de-la-barthassade-cuvee-h9-202167817Clos de la Barthassade . Cuvée H9 2021 0,75https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frlr00043874.png20.904001outofstock20.917.42-0-0.0040010000000024000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frlr00043874.png/Tous les produits/Clos de la Barthassade/Tous les produits/Vins/France/Languedoc-Roussillon/Terrasses du Larzac/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Sélection Best Sellers/Tous les produits/BtoB/Tous les produits/Foire aux Vins 2023/Tous les produits/LAVINIA DAYS -30%/Tous les produits/Foire aux vins - remises jusqu'à 50%/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Languedoc-Roussillon/Tous les produits/Cuvées Exclusives/Tous les produits/Foire aux Vins - Sélection Presse2022-03-08T10:47:17+0000
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Cépages
Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
Type de vin
Sec
Température idéale
16-17°C
L'accord parfait
Viandes rouges grillées, barbecues, plats asiatiques
La dégustation
couleur foncée, nez sur la tapenade d'olive noire, les fruits noirs et les épices, trame fine, bouche satinée, finale sur la salinité.
