Château Pape-Clément, 2016

Les origines du château

"Le Château Pape Clément est l’un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Son vignoble a été implanté au XIIIe siècle par Bertrand de Goth, cadet d’une noble famille de la région de Bordeaux. Archevêque à Bordeaux, Bertrand de Goth est devenu Pape en 1305, sous le nom de Clément V. Le Château en tire son nom. Le vignoble a ensuite appartenu à l’Archevêché de Bordeaux jusqu’à la Révolution Française. Ce domaine peut s’enorgueillir d’avoir produit du vin sur les mêmes terres
pendant 7 siècles."

Pourquoi acheter ce vin ?

- Ce grand propriétaire a fait de la qualité son cheval de bataille, son atout pour affronter une concurrence sans cesse croissante dans le secteur du vin. Château Pape Clément est un vin rare dont l’élégance et la puissance sont les fruits d’un long travail de passion et d’engagement. D'où le soin apporté à ce terroir dont les vertus exceptionnelles font la réputation de ce grand vin depuis plus de 7 siècles. Celui-ci a en effet su garder intacte son identité, en dépit de successifs propriétaires et d’une pression urbaine toujours plus menaçante.
- Le parcellaire qui quant à lui a été reétudié pour améliorer la séparation des différentes qualités.
- Un énorme effort sur le prix a été fait sur le 2011 afin de permettre à Pape Clément de re-devenir la marque phare qu'elle a toujours été : prix moins cher que les 2008.
- Une propriété toujours en quête de l'excellence : introduction en 2014 d'un drone qui survole les vignes.