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CépagesMerlot
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Quand le consommer2021 - 2052
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Type de vinSec
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Température idéale16°C
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L'accord parfaitFilet de bœuf
Château Mouton Rothschild, 2009
ROBERT PARKER : 99/100
RVF : 19.5/20
Avec ce Mouton Rothschild on se plonge littéralement dans ces flaveurs de cassis, de graphite, de tabac brun, de réglisse, de menthe poivrée. C’est un véritable tourbillon aromatique. La bouche offre une profondeur superlative, la concentration est harmonieuse, le tanin se révèle enveloppant et voluptueux, et la texture soyeuse et fraîche est continue de l’entrée jusqu’à la finale ponctuée de notes réglissées.