Joseph Drouhin, Charmes-Chambertin, 2018

Situé en dessous du Chambertin, les Charmes sont en prolongement du Griotte-Chambertin. C’est un vin rare et généreux qui peut atteindre le grandiose après quelques années de garde. Le nez est fruité et présente des arômes boisés et finement épicés. Les sensations en bouches sont extraordinaires d’équilibre et de richesse, sans rudesse ni lourdeur. Un vin rare et généreux, qui peut atteindre le grandiose. Une couleur intense et nette ; un premier nez fruité, avec des notes de cerise. Le deuxième nez révèle des arômes boisés ou finement épicés, élégamment musqués selon les millésimes. Les sensations en bouche sont extraordinaires d'équilibre et de richesse, sans rudesse ni lourdeur. Le caractère est soutenu par des tannins nobles et fins, une rondeur soyeuse appelée le gras. L'acidité apporte l'énergie à l'ensemble. La fin de bouche est une véritable merveille. Les 2018 sont colorés, structurés, très expressifs aromatiquement. On est en présence de jolis équilibres, signe d'un grand millésime.