Barbeito, Old Reserve 1 Ans boal

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1PTMDE0015744

Pays : Portugal

Le Madère Boal Old Reserve 10 ans d'âge de la maison Barbeito a été élaboré dans la tradition du "canteiro", c’est-à-dire vieilli dans des fûts entreposés dans les sites les plus propices à l'évolution recherchée.

Issu du cépage Boal, il présente le profil d'un madère moyennement riche (88 g/l de sucres), demi-doux, aux saveurs complexes (fruit sec, pâtisserie, café…), avec un équilibre idéal entre douceur discrète et fraîcheur.

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  • grape_type
    Cépages
    Boal
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2021 - 2031
  • wine_type
    Type de vin
    Vins Mutés
  • consumption_temperature
    Température idéale
    13°C - 15°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Terrine d'oie ou de canard, Cheddar fermier, Crème caramel
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • Portugal
  • Madeire
  • Barbeito
  • Boal Reserve Velha 10 Years Old Medium Sweet
  • Agriculture Conventionnelle
  • 19
  • 1PTMDE0015744
Domaine

Barbeito

  • Pays
    Portugal
  • Région
    Madeire
  • Production totale
    200000.0
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