Château de Plaisance, Ronceray, 2021

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SKU
1FRLOI0047470

Château de Plaisance nous présente pour cette cuvée « Ronceray » un vin composé d’un seul et unique cépage : Le Chenin typique de la région de Loire, il lui apporte de la structure avec une belle minéralité et une fraîcheur en bouche. 

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  • grape_type
    Cépages
    Chenin
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2023 - 2027
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    8-10°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Ceviche, Tartare de bar ou Volailles

La dégustation

La robe de ce vin est claire et limpide.

Au nez, il présente des notes florales avec une touche légère d’épice. Cette cuvée apporte une touche finale exceptionnelle de notes d’agrumes et de fruits blancs.

En bouche, il présente des arômes fruités comme la poire, une belle structure accompagnée d’une belle minéralité.

Fiche technique
Fiche technique
  • Blanc
  • France
  • Loire
  • Anjou,saumurois et Touraine
  • Château de Plaisance
  • Ronceray
  • 2021
  • Biodynamie
  • Grès, Schistes, Spilite
  • 13
  • 1FRLOI0047470
Domaine

Château de Plaisance

  • Pays
    France
  • Région
    Loire
  • Production totale
    30 000 bouteilles (annuelle)
  • Taille du domaine
    25 Ha
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