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CépagesMerlot
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Quand le consommer2019 - 2040
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Type de vinSec
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Température idéale16°C
Château Talbot, 2016
Le mot du château
"Une récolte bien répartie avec un feuillage fonctionnel et une richesse phénolique de bon augure. Les vieux merlots sont surprenants avec un profil tanique étonnant pour ce cépage sur ce terroir. Les cabernets sauvignons sont fabuleux mais en quantité réduite, avec une belle qualité homogène."
Pourquoi acheter ce vin ?
- Il est indéniable que Talbot est l’un des crus les plus célèbres du Médoc.
- Cette belle notoriété est sans doute due à une mystérieuse combinaison de plusieurs facteurs : la taille de son vignoble, près de cent hectares, la régularité de son vin…
- «Talbot incarne pour beaucoup l’idéal de Saint Julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement» soulignent Bettane et Desseauve dans leur Grand Guide des Vins de France
- Un Grand Cru Classé toujours très bien noté par la presse : depuis 2009 Bettane et Desseauve ne lui ont jamais attribué une note inférieure à 17 tout comme Decanter
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