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CépagesMerlot
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Quand le consommer2019 - 2030
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Type de vinSec
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Température idéale16°C
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L'accord parfaitFilet de bœuf.
Château Chasse-Spleen, 2015
En appellation Moulis, le Château Chasse-Spleen possède l'un des plus beaux terroirs de graves garonnaises sur couche calcaire. Fort de 100 hectares, ce Château est une très belle affaire pour tout amateur de vin.
Propriété de la famille Merlaut depuis 1976, ce Château perdure la tradition de concevoir des vins toujours bien construits et structurés. Doté d'une très belle intensité aromatique, il possède en bouche finesse et souplesse, digne des plus grands Chasse-Spleen. Avec ses saveurs de cerise et de myrtille, de chocolat et de cèdre, il fera ravir les papilles de tout amoureux du vin.