Domaine Hervé Villemade, Le Clos du Meunet, 2017

Le domaine d’Hervé Villemade est situé au coeur de l’appellation Cheverny, sur la rive gauche du Beuvron, à Cellettes. Il compte 25 ha répartis sur 3 communes : Cellettes, Chitenay et Fougères s/Bièvre. Le Clos Du Meunet déploie un nez expressif, sur des arômes d'agrume, de fleur blanche avec un fond légèrement minéral. La bouche offre une grande qualité de fruit avec une belle maturité des raisins qui se traduit par une sensation de rondeur et de volume. Le Clos Du Meunet est un Cheverny à la fois tendre, tonique et friand, habilement vinifié par le talentueux Hervé Villemade.