Une robe ambrée avec des reflets caramel. Le nez sur les fruits rouges cuits, le noyau et la vanille prélude à un palais fondu, élégant, patiné par le temps, où se mêlent des arômes de malt, de tourbe, de cire et toujours de fruits cuits, avant une finale qui laisse percer le rancio.
https://www.lavinia.com/fr-fr/rivesaltes-domaine-de-rancy-2001-blanco-0-541820Domaine de Rancy, RIVESALTES RANCY 2001, 2001https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/b/2/b2df992e1687b8c62a0f99f83dfc2a960898c9340d325413fb2ed823daf39317.jpeg31.500001outofstock31.526.25-0-1.000000001028E-6000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/b/2/b2df992e1687b8c62a0f99f83dfc2a960898c9340d325413fb2ed823daf39317.jpeg/Tous les produits/Domaine de Rancy/Tous les produits/Vins/France/Languedoc-Roussillon/Rivesaltes/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Generosos/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Languedoc-Roussillon2021-05-27T00:21:24+0000
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Cépages
Niellucciu, Sciaccarellu
Type de vin
Vins Mutés
Température idéale
13°C - 15°C
L'accord parfait
Cuisine sucrée salée, thaîlandaise, indienne, foies gras, le gibier rôti.