Une édition limitée spécialement élaborée pour LAVINIA !
Une edition vieillie en fûts de sherry, porté par un caractère iodé et tourbé.
Parfum vif et floral, bien que très frais, il est soutenu par des parfums d’amandes grillées, laissant entre apercevoir beaucoup de rondeur. Expressif en bouche, il est vif et puisant alternant rondeur et réglisse tourbée. Des saveurs très beurrée maîtrisent sa fougue. Vient enfin le calme après la tempête, laissant en fin de bouche s’exprimer une douce fraîcheur d’amande, poivrée et épicée, portée par une structure toastée, très légèrement boisée. La finale très fraîche offre une belle expression d’amande relevée par la tourbe et la réglisse à peine visibles mais indispensable pour l’équilibre et la profondeur de ce whisky.
https://www.lavinia.com/fr-fr/michel-couvreur-smoke-oddity39695Whisky Single Malt Michel Couvreur Smoke Oddity 46°https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/0/_0_7_079e5d03b1afc59d15be7f67900cfc664d123c286ed2b5f7101c93dfaa619fe6.jpeg99.996001instock10083.3300.0039989999999932000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/0/_0_7_079e5d03b1afc59d15be7f67900cfc664d123c286ed2b5f7101c93dfaa619fe6.jpeg/Tous les produits/Michel Couvreur/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/France/Whisky Français/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/France/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France2021-05-27T00:14:59+0000
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Tourbe
Non
Fiche technique
Fiche technique
France
Whisky
Single Malt
Côte-de-Nuits et Hautes-Côtes-
Michel Couvreur
Smoke Oddity
46
EO
Orge malté
8-00000004466
Non
Distillerie
Michel Couvreur
De l'aveu même des spécialistes Écossais, La cave Bourguignonne de Michel Couvreur renferme parmi les plus grands Whiskies de leur pays. Ex-négociant en vins de Bourgogne, tombé fou amoureux du whisky, il dédia sa vie à concevoir, dans une quête d’excellence, des assemblages extraordinaires. Une quête aujourd’hui perpétuée par sa famille. Chez Couvreur, tout la magie réside dans le vieillissement, en fûts de Xérès andalous, mais aussi de Bourbon et de Vin Jaune, dans le secret d'une cave rustique. 150 mètres de galeries creusées au cœur de la roche bourguignonne, offrant humidité, silence, calme, profondeur, et contribuant à la grandeur de chaque création.
TourbeNon