Un single cask de 20 ans d'âge distillé le 23 juillet 1998, mis en bouteille le 23 juillet 2018 qui offre des notes de réglisse et de tourbe. La bouche est suave, tonique et la finale persistante de zan.
https://www.lavinia.com/fr-fr/michel-couvreur-high-privacy-1998-199843247Michel Couvreur, High Privacy, 1998https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/4/b/4be876dbf83a4364883058f873225bbce5679cce9fb03af41be82ae0d9795a00.jpeg301.404001outofstock301.4251.17-0-0.0040010000000166000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/4/b/4be876dbf83a4364883058f873225bbce5679cce9fb03af41be82ae0d9795a00.jpeg/Tous les produits/Michel Couvreur/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/France/Whisky Français/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/France2021-05-27T00:26:24+0000
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Tourbe
Non
Fiche technique
Fiche technique
France
Single Malt
Michel Couvreur
High Privacy
43,8
EO
Orge malté
8-00000004463
Non
Distillerie
Michel Couvreur
De l'aveu même des spécialistes Écossais, La cave Bourguignonne de Michel Couvreur renferme parmi les plus grands Whiskies de leur pays. Ex-négociant en vins de Bourgogne, tombé fou amoureux du whisky, il dédia sa vie à concevoir, dans une quête d’excellence, des assemblages extraordinaires. Une quête aujourd’hui perpétuée par sa famille. Chez Couvreur, tout la magie réside dans le vieillissement, en fûts de Xérès andalous, mais aussi de Bourbon et de Vin Jaune, dans le secret d'une cave rustique. 150 mètres de galeries creusées au cœur de la roche bourguignonne, offrant humidité, silence, calme, profondeur, et contribuant à la grandeur de chaque création.
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