Fiche technique
Fiche technique
- France
- Liqueur
- Cordial
- Sud-Ouest
- Maison Gélas
- Cordialor
- 35
- EO
- Armagnac, Écorces d'orange
- 8-00000004346
INVENTAIRE EN COURS : REPRISE DES EXPÉDITIONS LE 01/02
Au nez, la liqueur Cordialor a des arômes d'orange confite avec des notes légèrement vanillées. En bouche, ces premiers arômes se mêlent à des notes de pruneaux cuits et de réglisse. La finale est longue et douce.
La liqueur Cordialor est élaborée à partir d’écorce d’oranges séchées qui sont mises à macérer dans de l’armagnac pour se charger de tous ses esters. Le résultat de la macération est ensuite distillé plusieurs fois pour obtenir un alcoolat qui est mélangé à de vieux armagnacs, puis vieilli en fûts de chêne .