Domaine de l'Ancienne Mercerie, Esquisse 2016

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1FRLR00036813
Foire aux vins

FIGARO : 91/100

Nathalie et Francois Caumette exploitent ce beau domaine en agriculture biologique sans concession depuis 2006. Ils y produisent des vins artisanaux et authentiques : leurs vieilles vignes en gobelet (carignan et grenache) n'ont jamais connu ni désherbant ni produit chimique. Un faugères d'une merveilleuse intensité, dense et charpenté, mais qui associe aussi minéralité, fraîcheur et finesse venue des schistes Une brillante réussite.

  • grape_type
    Cépages
    Carignan, Grenache Noir
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Languedoc-Roussillon
  • Domaine de l'Ancienne Mercerie
  • Esquisse
  • 2016
  • Biodynamie
  • 14,5
  • 1FRLR00036813
Domaine

Domaine de l'Ancienne Mercerie

  • Pays
    France
  • Région
    Languedoc-Roussillon
  • Production totale
    NC.
  • Taille du domaine
    16 hectares
  • Année de création
    2000
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