Highland Park Full Volume millésime 1999, équivalent à un 18 ans d'âge. Année de distillation 1999, puis mis en bouteille en 2017 à 47,7%. Élaboré dans des ex fûts de bourbons de premier remplissage.
Highland Park Full volume est une édition limitée à 6000 bouteilles à travers le monde, dont environ 800 pour la France.
https://www.lavinia.com/fr-fr/highland-park-full-volume-199943205Whisky Single Malt Highland Park Full Volume 47,7°https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/6/d/6d47d42420c3c61201f9b3dee729aaf83a72af02c31a73923b1272c2668daaa2.jpeg105.000001outofstock10587.5-0-9.9999999747524E-7000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/6/d/6d47d42420c3c61201f9b3dee729aaf83a72af02c31a73923b1272c2668daaa2.jpeg/Tous les produits/Highland Park/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/Royaume-Uni/Whisky/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Lavinia Days/Tous les produits/Lavinia Days 20-30%/Tous les produits/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/Royaume-Uni2021-05-27T00:26:11+0000
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Tourbe
Oui
Fiche technique
Fiche technique
Royaume-Uni
Single Malt
Écosse
Orkney
Highland Park
Full Volume
47,2
EO
Orge malté, tourbé
8-00000003947
Oui
Distillerie
Highland Park
La distillerie est situé à Kirkwall dans les îles Orcades en Ecosse. C'est la plus septentrionale des distilleries écossaises.
Elle a été fondée en 1798 et fait partie de la poignée de distilleries qui possèdent encore des aires de maltage traditionnelles. Il y règne toujours une tiède température, sans doute grâce à l'épaisseur des murs et à une ventilation bien contrôlée.
Le terroir unique de l'île, avec un sol entièrement recouvert de bruyère signe depuis toujours un whisky unique subtilement tourbé.