Highland Park, Full Volume, 1999

GBWhisky
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8-00000003947

Highland Park Full Volume millésime 1999, équivalent à un 18 ans d'âge. Année de distillation 1999, puis mis en bouteille en 2017 à 47,7%. Élaboré dans des ex fûts de bourbons de premier remplissage.

Highland Park Full volume est une édition limitée à 6000 bouteilles à travers le monde, dont environ 800 pour la France.

Fiche technique

Fiche technique

  • Royaume-Uni
  • Whisky
  • Single Malt
  • Écosse
  • Highland Park
  • Full Volume
  • 47,7
  • EO
  • Orge malté, tourbé
  • 8-00000003947
Distillerie

Highland Park

La distillerie est situé à Kirkwall dans les îles Orcades en Ecosse. C'est la plus septentrionale des distilleries écossaises.

Elle a été fondée en 1798 et fait partie de la poignée de distilleries qui possèdent encore des aires de maltage traditionnelles. Il y règne toujours une tiède température, sans doute grâce à l'épaisseur des murs et à une ventilation bien contrôlée.

Le terroir unique de l'île, avec un sol entièrement recouvert de bruyère signe depuis toujours un whisky unique subtilement tourbé.

  • Pays
    Royaume-Uni
  • Région
    Écosse
  • Année de création
    1798
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