Whisky Single Malt Glenfarclas Cask Strength, 105 60°

Cette version du single malt écossais Glenfarclas est particulière. Elle est embouteillée à 60% (105 proof selon les mesures anglo-saxonnes d’où son nom). En dépit de son fort degré, ce single malt étonne par son onctuosité et sa douceur. Au nez, on trouve des notes fruitées de pommes et de poires avec des arômes de caramel à la crème. La bouche est sèche et croustillante, épicée avec une pointe boisée. La finale est chaleureuse et ronde avec une touche fumée insistante.