Domaine Santa Duc, Clos Derrière Vieille 2017

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Acquis par la famille Gras en 1994, le Clos Derrière Vieille est alors quasiment à l’état d’abandon. La vieille métairie trône encore fièrement au milieu des vignes en mauvais état. À force de travail acharné, les terrasses sont reconstituées, l’écoulement des eaux maîtrisé. Ici, la vigne se cultive sur de longues terrasses étroites, épousant la morphologie du paysage et des roches calcaires. Situé à 350 mètres d’altitude, exposé Nord-Ouest, la vue qu’offre cet écrin de 6,5 ha de bois et de 3,5 ha de vignes, est extraordinaire. En regard des anciens Hospices et de l’église du village, il en tire son nom : derrière la vieille ville.

Sur des sols de marnes calcaires du Crétacé, le vin s’exprime à travers un bouquet aérien de fruits acidulés et de délicates notes florales, portés par une fraîcheur minérale et des tanins finement dentelés. Une expérience gustative précieuse qui démontre pleinement l’habilité de la nature à lier un vin à ses origines.

  • grape_type
    Cépages
    Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Rhône
  • Domaine de Santa Duc
  • Clos Derrière Vieille
  • 2017
  • Agriculture Biologique
  • 12
  • 1FRRHO0036686
Domaine

Domaine de Santa Duc

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