Francis Boulard, Les Rachais Brut Nature, 2011

FRChampagne AOCPremier Cru
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1FRCHA0023831

Née en 2009, la maison de Champagne Francis Boulard fait partie des plus jeunes de la région. Sur le papier seulement, car un membre de la famille Boulard est né pendant la Révolution Française ! La maison Francis Boulard est la nouvelle mouture de de l'ancienne maison familiale Raymond Boulard, aux mains de Francis et sa fille Delphine, qui ont voulu s'engager à fond dans l'agriculture biodynamique. Leur but est d'être bientôt entièrement certifiés. Le vignoble est situé en grande partie à Cormicy, au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry, surnommé "la Petite Montagne de Reims"

Cette cuvée Les Rachais Brut Nature offre un nez riche de fruits blancs bien mûrs, d'agrumes, de pâtisseries, de fruits secs avec de petites notes miellées. Le vin est ample en bouche, la texture est fine, l'expression est puissante et longue.

Parker : 93

 

93+
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  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2018 - 2026
  • wine_type
    Type de vin
    Effervescent
  • consumption_temperature
    Température idéale
    10°C
Fiche technique
Fiche technique
  • Blanc
  • France
  • Champagne
  • Montagne de Reims
  • Francis Boulard
  • Les Rachais, Blanc de blancs, Brut Nature
  • Premier Cru
  • 2011
  • Agriculture Biologique
  • 12
  • Brut Nature
  • Blanc de blancs
  • 1FRCHA0023831
Maison de Champagne

Francis Boulard

  • Pays
    France
  • Région
    Champagne
  • Production totale
    25 000
  • Taille du domaine
    3,4 hectares
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