Fleur de Miraval, Exclusivement Rosé

Prix spécial 250,80 € / 0,75 Ancien prix 380,00 €
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Foire aux vins

A l’origine de la création de Fleur de Miraval, le projet artistique est un subtil mariage de Chardonnay présentant des caractères d’évolution noble et de Pinots noirs pleins de fraîcheur aux petits fruits rouges légèrement acidulés.

Compte tenu de ce profil aromatique très pointu recherché sur les Pinots Noirs, le choix technique de la saignée est apparu comme une évidence par rapport à une vinification en rouge classique qui aurait apporté des tonalités plus mûres et plus riches.

Cette édition s’appuie sur un socle basé sur le millésime 2016, la Réserve Perpétuelle remontant quant à elle à 2007. Le vin a été fermenté en acier inoxydable et la Réserve est conservée en foudres. Le vin a vieilli pendant 3 ans sur lies.

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  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay, Pinot Noir
  • wine_type
    Type de vin
    Effervescent
Fiche technique
Fiche technique
  • Rosé
  • France
  • Champagne
  • Côte des Blancs
  • Fleur de Miraval
  • Exclusivement Rosé
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12,5
  • Brut
  • Rosé de Saignée
  • 1FRCHA0037499
L'avis du sommelier

L'avis du sommelier

William KELLEY
Crítico de Robert Parker
Maison de Champagne

Fleur de Miraval

  • Pays
    France
  • Région
    Champagne
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