Fleur de Miraval, Exclusivement Rosé

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1FRCHA0037499

A l’origine de la création de Fleur de Miraval, le projet artistique est un subtil mariage de Chardonnay présentant des caractères d’évolution noble et de Pinots noirs pleins de fraîcheur aux petits fruits rouges légèrement acidulés.

Compte tenu de ce profil aromatique très pointu recherché sur les Pinots Noirs, le choix technique de la saignée est apparu comme une évidence par rapport à une vinification en rouge classique qui aurait apporté des tonalités plus mûres et plus riches.

Cette édition s’appuie sur un socle basé sur le millésime 2016, la Réserve Perpétuelle remontant quant à elle à 2007. Le vin a été fermenté en acier inoxydable et la Réserve est conservée en foudres. Le vin a vieilli pendant 3 ans sur lies.

  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay, Pinot Noir
  • wine_type
    Type de vin
    Effervescent
Fiche technique

Fiche technique

  • Rosé
  • France
  • Champagne
  • Côte des Blancs
  • Fleur de Miraval
  • Edition Alpha
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12,5
  • Brut
  • Rosé de Saignée
  • 1FRCHA0037499
Maison de Champagne
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