A l’origine de la création de Fleur de Miraval, le projet artistique est un subtil mariage de Chardonnay présentant des caractères d’évolution noble et de Pinots noirs pleins de fraîcheur aux petits fruits rouges légèrement acidulés.
Compte tenu de ce profil aromatique très pointu recherché sur les Pinots Noirs, le choix technique de la saignée est apparu comme une évidence par rapport à une vinification en rouge classique qui aurait apporté des tonalités plus mûres et plus riches.
Cette édition s’appuie sur un socle basé sur le millésime 2016, la Réserve Perpétuelle remontant quant à elle à 2007. Le vin a été fermenté en acier inoxydable et la Réserve est conservée en foudres. Le vin a vieilli pendant 3 ans sur lies.
https://www.lavinia.com/fr-fr/fleur-de-miraval-edition-alpha60471Fleur de Miraval, Exclusivement Roséhttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/3/7/372024a2d41b94ffee51f38ddacb49aba8018195b2b5ef9619d2b1630d49ae69.jpeg250.800001instock38020934129.199999000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/3/7/372024a2d41b94ffee51f38ddacb49aba8018195b2b5ef9619d2b1630d49ae69.jpeg/Tous les produits/Fleur de Miraval/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Champagne AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Sparkling wines/Tous les produits/Sélection Parker/Tous les produits/Champagnes de maisons/Tous les produits/La Boutique de Noël LAVINIA/Tous les produits/Lavinia Days: Cava y Champagne/Tous les produits/LAVINIA Days -40% dto./Tous les produits/Tous les produits/Champagnes/Tous les produits/Champagnes/France/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Tous les produits/Vieux millésimes & vins d'exception de Noël/Tous les produits/Lavinia Days - Vins/Tous les produits/Lavinia Days - Grands Vins /Tous les produits/Lavinia Days > 20%/Tous les produits/Lavinia Days >30%/Tous les produits/Lavinia Days - Toute la sélection/Tous les produits/selection robert parker/Tous les produits/Foire aux Vins de Printemps - Grands vins/Tous les produits/Foire aux Vins de Printemps/Tous les produits/Foire aux Vins de Printemps - Vins/Tous les produits/Foire aux Vins de Printemps - Remises >30%2021-05-27T03:07:51+0000
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