La Grange Tiphaine
C'est en 2002 que le couple investit le lieu-dit La Grange Tiphaine, mais ce n’est que depuis 2008 qu'ils sont tous les deux sur le pont. Damien assure, avec deux salariés (Mathieu et Jean-Rémy), le travail de l’année à la vigne (de la taille aux vendanges) et au chai (des vinifications à la mise en bouteille). Côté administratif et commercial, c’est Coralie qui est responsable, et aujourd’hui mieux vaut savoir tout faire : comptabilité, communication, recrutement, étiquetage, préparation de commande et surtout promotion des vins du domaine, en France et dans le monde. Échanges, accords, désaccords, compromis, ce travail à 4 mains, ce qui fait avancer et valorise tout le travail réalisé à la Grange Tiphaine.
