Domaine Alain Graillot
Alain et Maxime Graillot produisent 18 hectares de Crozes-Hermitage rouge, 3 hectares des Crozes-Hermitage blanc et 1,5 hectare de Saint-Joseph sur des sols graveleux d'alluvions anciens. Le domaine Graillot est conduit de façon traditionnelle sans désherbant chimique. La vendange est manuelle et les raisins ne sont pas égrappés pour les Crozes-Hermitage. Pour la production de Saint-Joseph, la vendange est à l'inverse éraflée à 100%. Situé en plein coeur de l'appellation, à quelques kilomètres de Tain l'Hermitage, le domaine Graillot est réputé pour ses Crozes-Hermitage raffinés. Les cépages marsanne, roussanne et syrah sont produit de manière traditionnelle à la charrue et sans pesticides.
