Closeries des Moussis
Pascale Choime est œnologue et maître de chai dans un cru bourgeois du Haut-Médoc. Elle travaille dans son chai comme elle créée ses sculptures de ferrailles : avec une âme d'artiste et un brin d'anti-conformisme ! Sa compère Laurence Alias est investie dans l'écologie et le développement durable depuis plusieurs années. Ingénieur en agriculture de formation, elle a autant besoin de toucher la terre que son ordinateur... Les Closeries des Moussis, c'est aussi des amis et la famille qui viennent donner un coup de main pour les vendanges et les décuvages. Découvrez ce vrai vin familial et convivial.