Le Château Duhart-Milon-Rothschild est un 4e Grand Cru Classé à l’histoire riche. Ce Château, situé au cœur de l’appellation Pauillac est reconnu pour ses vins d’une grande qualité et présentant les caractéristiques de ce terroir exceptionnel.
L’histoire du Château
Le Château Duhart-Milon-Rothschild est construit au 16e siècle sur le terroir de Pauillac. Au fil du temps, il connait plusieurs propriétaires qui ont tous contribué à sa renommée. C’est en 1970 que le domaine voit sa destinée changer, quand il est acquis par la société Domaines Barons de Rothschild.
Une nouvelle dynamique est alors insufflée au Château, et les 17 hectares initiaux s’agrandissent. La qualité des vins est également améliorée au fil des millésimes, grâce à l’expertise des équipes qui oeuvrent égalementpour le Château Lafite- Rothschild. Mais si les deux Châteaux sont travaillés par les mêmes vignerons, ce sont des vins bien différents qui en ressortent.
Le terroir et la vinification
Situé sur le plateau de Carruades de Lafite, sur l'appellation Pauillac à Bordeaux, le domaine s'étend désormais sur 76 hectares. Classé 4e Grand Cru Classé en 1855, il n'a cessé de démontrer son excellence. Et pour cause, les vignes s'enracinent sur des sols distincts, permettant une vraie diversité : graves, sables et roches calcaires.
Les sols constituent le berceau idéal pour cultiver les cépages plantés sur la propriété, avec du Cabernet Sauvignon (67%) et du Merlot (33%), dont les vignes ont un âge environnant les 35 ans.
Les raisins sont cultivés en agriculture raisonnée, avec le même soin qui est appliqué aux vignes du Château Lafite Rothschild, qui est un 1er Grand Cru Classé de 1855 sur la même appellation. Longtemps considéré comme le second vin de Lafite Rothschild en raison de la jeunesse des vignes, Château Duhart-Milon a su s'affirmer et proposer des vins uniques.
