Alión
Propriétaire du mythique Vega Sicilia, la famille Alvarez s’est lancé en 1992 un nouveau défi avec la création d’un autre domaine dans la Ribera del Duero, la Bodegas Alión. Connue pour ses somptueux vins de garde, elle a voulu produire des vins plus accessibles, modernes, adaptés au goût du jour mais toujours dans l’esprit des lieux et avec un savoir-faire éprouvé. Elle dispose d’un vignoble d’une trentaine d’hectares, exclusivement planté de Tinto Fino (Tempranillo), le grand cépage local, auquel s’ajoutent les jeunes vignes de Vega Sicilia. Les anciennes installations dont ils ont hérités en 1992 ont été entièrement rénovées en 2000. Très attendus et lancés sur le marché en 1995, les premiers vins d’Alión ont été unanimement salués par la presse, validant le pari de la famille Alvarez. Vinifiés en foudre et longuement élevés en fûts neufs puis en bouteilles, les vins séduisent instantanément par leur ampleur, leur rondeur et leurs saveurs très affirmées. Une seule cuvée est produite sur le domaine.