Domaine Paul Meunier−Centernach . Fragment, Muscat sec 2019 0,75

Ce Muscat sec est une très belle découverte. C'est un vin très fruité avec une bonne longueur en bouche. L'acidité présente apporte beaucoup de fraicheur. 

Paul Meunier et sa compagne Lucile Morin reprennent en 2014 l'ancienne coopérative de Saint-Arnac dans le Roussillon. Dès lors, leur objectif est de retranscrire leur terroir au mieux et donner à leur vin ce qu'ils appellent "un goût du lieu". Le domaine de 10 hectares répartit sa production sur 7 ha pour les rouges et 3 ha pour les blancs.