Domaine Mavela, Tourbé 42°

Edition limitée à seulement 1700 exemplaires... Single peaty Malt (30 ppm) dans un style végétal et herbacé, élaboré en Corse, est vielli dans des fûts de vins blancs issus de Muscat à petits grains.

La véritable originalité des whiskies P & M n'est pas de chercher à reproduire les normes en vigueur en Ecosse, mais de pouvoir profiter et mettre en valeur les caractéristiques aromatiques de la Corse, afin d'obtenir des whiskies sans équivalent ailleurs !

Cette distillerie est située dans la plaine orientale, à 5 kilomètres à l'est d'Aléria en Corse. Le whisky est fabriqué par la Brasserie Pietra et la distillerie Mavela, d'où l'acronyme "P & M" pour Pietra & Mavela.

La bible du whisky a classé le P & M à la cinquième place mondiale. La création de la distillerie dans la plaine de l'Est a permis de se hisser au troisième rang au niveau européen. Une consécration pour les frères Venturini.