Domaine des Terres Promises, L'Analepse, 2017

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1FRPRO0032383

Au cœur de la Sainte-Baume, le domaine Les Terres Promises est classé en AOC Coteaux-varois-en-provence depuis 2004. Ancien citadin et fils d’universitaires, Jean-Christophe Comor a planté sur le domaine des Terres Promises, de vieux ceps de carignan, grenache et des jeunes pieds de syrah, cinsault, roussanne et de mourvèdre.

Ce vin blanc est issu d'un assemblage de Carignan Blanc (70%), les plus vieilles vignes du domaine, et de clairettes (30%), récemment plantées sur des restanques. Ce vin produit sur le domaine à 400 mètres d’altitude présente une fraîcheur toute singulière.

  • grape_type
    Cépages
    Carignan Blanc
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2020 - 2023
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • France
  • Provence Alpes Côtes d'Azur
  • Domaine des Terres Promises
  • L'Analepse
  • 2017
  • Agriculture Biologique
  • 13,5
  • 1FRPRO0032383
Domaine

Domaine des Terres Promises

  • Production totale
    13ha
  • Année de création
    2004
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