Domaine des Côtes Rousses . Mon Blanc 2019 0,75

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SKU
1FRSAV0038862

Au coeur de l'AOP vin de Savoie Blanc, Nicolas Ferrand implante un cépage bourguignon dans son exploitation. On y retrouve ainsi un monocépage Chardonnay cultivé sur un sol argilo-calcaire. Ce vin va alors exprimer la pêche, les fleurs blanches et cet aspect beurré du cépage et de l'élevage en barrique pour enfin finir sur une note saline et minérale venu du sol. Un véritable lien entre l'homme, la nature et le palais.

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  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2021 - 2027
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Viandes blanches en sauce
Fiche technique
Fiche technique
  • Blanc
  • France
  • Domaine des Côtes Rousses
  • Mon Blanc
  • 2019
  • Agriculture Biologique
  • 13
  • 1FRSAV0038862
Domaine

Domaine des Côtes Rousses

  • Pays
    France
  • Région
    Savoie
  • Taille du domaine
    5 hectares
  • Année de création
    2013
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